商品介绍］ 由舟山兴业有限公司开发的“兴业”牌鱼酱油是以新鲜的鳀鱼为原料，不加任何添加剂和防腐剂，经长时期的微生物发酵制成的具有特殊的色、香、味的液体营养调味品和能保健食品。产品经中科院上海分院生物化学研究所、东海水产研究所、浙江省海洋水产研究所、浙江省微生物研究所、浙江海洋学院等专家分析鉴定，含有非常丰富的人体必须的氨基酸和维生素Ａ、Ｅ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６以及人体所需的常量元素和微量元素。　　
   “兴业”牌鱼酱油不仅是营养丰富的调料佳品，而且还有降脂降糖降尿酸，是高血脂、高血糖、高尿酸患者的首选保健食品。据悉，2002年上半年，舟山市某银行一姓张行长食用一段时间鱼酱油后，长期困扰他的痛风症状得以缓解。他自己分析可能是鱼酱油中的微量元素降低了血尿酸，便向舟山医院的医生请教。有关专家受启示开展专项调查，发现不少患者都有相同体会，于是将鱼酱油对降脂降糖降尿酸功效列为临床研究课题。
　　该课题对60例高血脂、高血糖、高尿酸患者进行了一年多临床研究，分别对服用鱼酱油1个月、2个月、3个月的临床研究对象进行自身对照，并跟踪观察服用鱼酱油有否不良反应和毒副作用。
　　这项研究成果表明，服用鱼酱油能明显降低血糖、血尿酸、甘油三脂、胆固醇，按医嘱加水服用有一定保健作用。
　　由浙江医院、浙江大学医学院、舟山市医院的心血管、毒理学、流行病学及护理专家组成的评审委员会论证了临床研究病例，并从网上检索国内外相关研究后，确认该课题属国内首创。

［销售说明］购买一箱以上（一箱为12瓶装）可9折优惠。购买量越大，优惠也越大。邮寄费视路途远近酌情增减.

 [容量及保质期]每瓶酱油容量为250毫升。保质期为18个月。

 [食用方法] 沾海鲜类、肉类等各式冷菜。在烹调、清蒸、火锅、汤中只要加入少量即可代替味精和盐，使菜肴具有特有的香味和鲜美。

 [保健方法]高血压等高血脂、高血糖、高尿酸患者每天用半调匙酱油调入100毫升左右的开水里，拌搅后喝下，每天一次，坚持半年以上，渐显作用。