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黄鱼有很高药用价值。李时珍在《本草纲日》中称黄鱼"甘平、无毒。合莼作羹,开胃益气。"头中石鲩,研末或烧灰水服,主淋沥,小便不通,煮汁服,可解砒霜毒、野菌毒、蛊毒。"鲞皮,治毒虫咬伤、贴之可愈。黄鱼可谓全身是宝。 散装,店主考虑到送人的美观性,再给您送上礼品包装袋,如图,绝对超值,一条为一个包装,重量大概250~350克之间。 食用方法: 简单冲洗后,切成3-4段,清蒸即可。 蒸熟15分钟后洒点料酒,放点葱花,香气四溢。好味挡不住。 鱼香味扑鼻。
也可以跟肉一起红烧哦。 味道一级棒 把鱼干洗净切块,可清蒸后放料酒呵葱花,即鱼香味四溢。
也可以烧红烧肉,到时只吃鱼不吃肉了,呵呵,因为肉的油渗到鱼里,鱼鲞口味霎时变得独特了。 |
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