紫菜不仅味道鲜美,食用方便,而且营养丰富,并含有碘质、胶质
可防治甲状腺,高血压病人每天吃些紫菜,有利于降低胆固醇,是一种医疗佳品。
食用方法:
1 紫菜汤:
加盐,油,味精,葱花,开水冲泡即可
2 凉拌紫菜:
紫菜包扯成小片,经开水烫后捞起,加入适量盐(或者酱油),味精,香油,等调味料,冷却后即可食用
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